Две трубочки используются для приготовления коктейлей, чтобы помочь бармену перемешать ингредиенты и смешать их вместе. Одна трубочка используется для перемешивания ингредиентов внутри бокала, а другая трубочка используется для перемешивания ингредиентов между двумя бокалами. Это позволяет бармену получить более гладкий и равномерный результат при приготовлении коктейля.