S и ES - это окончания, которые используются в английском языке для образования множественного числа существительных и третьего лица единственного числа глаголов в Present Simple.Существительные в единственном числе, которые оканчиваются на согласную букву, обычно добавляют окончание -S во множественном числе. Например: cat - cats, dog - dogs, book - books.Существительные в единственном числе, которые оканчиваются на гласную букву, обычно добавляют окончание -ES во множественном числе. Например: box - boxes, watch - watches, potato - potatoes.Однако есть исключения, когда существительные в единственном числе, оканчивающиеся на -s, -sh, -ch, -x, -z, добавляют только окончание -ES во множественном числе. Например: bus - buses, brush - brushes, church - churches, box - boxes, quiz - quizzes.Глаголы в Present Simple третьего лица единственного числа (he/she/it) также добавляют окончание -S или -ES в зависимости от окончания глагола в единственном числе. Например: play - plays, watch - watches, go - goes, do - does.В целом, правила образования множественного числа и третьего лица единственного числа в Present Simple достаточно просты и легко запоминаются. Однако есть исключения, которые нужно запомнить отдельно.