Источником заражения пищи стафилококком может являться человек, который является носителем бактерии или имеет инфекционное заболевание, вызванное стафилококком. Также заражение может произойти при употреблении пищи, которая была загрязнена стафилококками, например, при неправильном хранении или приготовлении продуктов. Кроме того, стафилококки могут попасть в пищу через несоблюдение правил гигиены рук при приготовлении пищи или при контакте с инфицированными поверхностями и предметами. Также животные, особенно домашние, могут быть источником заражения пищи стафилококком, если они являются носителями бактерии или имеют инфекционное заболевание.